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おつまみ研究所大社門前ラボと日本ぜんざい学会壱号店
いか・魚介・ナッツ・ドライフルーツ・菓子・島根の地酒を扱う日本初のおつまみ専門店です。120種のアイテムを常時販売。お気に入りのおつまみや新しい発見がきっとあります。また、出雲発祥の”ぜんざい”を大社に広めた「日本ぜんざい学会」とコラボし、カフェスペースにて「出雲ぜんざい」「中井貴一スペシャル（画像参照）」などの本格ぜんざいが楽しめるカフェスペースも併設。
| 主な取り扱い品・業種 | 海産・農産珍味、おつまみ、菓子、島根の 地酒、ぜんざい、ソフトクリーム、コーヒ ー |
| 営業時間 | 11:00～16:00（土日祝は16:30） |
| 定休日 | 水曜日 |
| 所在地 | 出雲市大社町杵築南836-2 |
| 電話番号 | 0853-53-6031 |
| ホームページ | https://www.e-otsumami.jp/ |
| 関連サイト１ | |
| 関連サイト２ |
